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lunedì 19 dicembre 2016

Colorazione cannucce con acrilici

Le cannucce di carta possono essere colorate prima o dopo la lavorazione. Non c'é un meglio o peggio, ma é una scelta personale, ed i base al tipo di intreccio che poi si andra' ad eseguire. Dopo diverse prove di colorazione delle cannucce prima della lavorazione a volte non completamente soddisfacenti, sono riuscita ha trovare una formula che oltre a colorare le cannucce in modo sufficientemente coprente, le lascia invariate come consistenza, e nello stesso tempo fa' si che al tocco non rilascino il colore. In questo video vi mostro il mio metodo di colorazione a pennello che personalmente trovo meglio di quello ad immersione, ma anche questa é una scelta.
Buona visione e se vi é piaciuto il video non dimenticate di lasciare un commento.

sabato 10 dicembre 2016

Minestrone a modo mio

Avete presente quando ci sono quelle giornate uggiose e fredde? Beh non c'é niente di meglio che un bel minestrone che riscalda anima e corpo. Ve ne presento la mia versione personale, un po' calorica visto che c'é la gallina e l'orzo, ma davvero squisita. 

venerdì 9 dicembre 2016

Risotto porri e funghi

Il risotto é sempre un piatto prelibato da portare a tavole anche perche' accontenta tutti i palati. Ve lo propongo una versione di stagione con porri e funghi, un accostamento davvero curioso ma vi assicuro dal sapore eccezionale. Il porro si fonde perfettamente al gusto dei funghi e si amalgama con il riso rendendolo cremoso. 
Buon Appetito!!