Barattolo provenzale

Basta poco per far si' che un piccolo pensiero diventi grande. 

 Il mio giardino é pieno di salvia, le foglie meravigliosamente profumate hanno un colore inteso e sembrano di velluto. La salvia ha un sacco di proprieta' benefiche si posso fare tisane usando le foglie sia fresche che essiccate. Tutti gli anni mi occupo appunto della essiccazione naturale semplicemente all'aria aperta per avere un provvista invernale. Volevo portate un po' di salvia essiccata ad una cara amica e da li' ho avuto l'idea di creare questo barattolo con le cannucce di carta. Proprio pensano a lei e alla sua cucina. Spero che le piaccia.

Non ho voluto trascurare niente perche' i dettagli fanno la differenza!

Anche il cartellino é stato realizzato a mano!

E della cornice a cuore imitazione metallo invecchiato che ne pensate?

lo adoro e se piace anche a voi continuate a seguirmi chi sa' che non faccia un tutorial completo per realizzarlo, secondo me' sarebbe una bella idea per i regali natalizi. Potete regalare tisane, cioccolatini e perche' no' dei gustosi biscotti magari fatti con le vostre mani!

A PRESTO

Intreccio ad onde (Tutorial fotografico)

In questo tutorial attraverso immagini fotografiche provero' ad illustrare questo intreccio molto particolare. E' possibile realizzarlo con doppio o triplo tessitore ed in entrambi i casi é comunque molto bello. Spero mi perdonerete un ripetitivo errore di ortografia del quale mi sono accorta troppo tardi. Credetemi spiegare questo intreccio e fotografarne i passaggi é molto piu' difficile che realizzarlo. A seguire comunque ci sara' un ulteriore tutorial video per chi preferisce vedere il lavoro in pieno svolgimento.

Per chi invece preferisce una versione statica delle immagini eccole in sequenza:

Disponibile una versione PDF scaricabile qui ed a breve una versione video.

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Ps. Mi scuso per i ripetuti errori di ortografia hai quali non ho potuto porre rimedio.

Pomodori secchi sott'olio

I pomodori rossi essiccati sono una prelibatezza tipica delle zone di mare belle assolate ed asciutte. Le varieta' piu' adatte sono i San marzano cioé quelli di forma allungata ma nulla toglie di poter essiccare altri tipi di pomodoro. Il mese migliore é Agosto per via del caldo intenso e le lunghe giornate che permettono in genere di ottenere i pomodori secchi nel giro di una settimana. Inoltre é il periodo in cui i pomodori sono al suo massimo, belli rossi e sopratutto maturi. Nonostante é possibile ottenere ottimi risultati anche a Settembre inoltrato avvalendosi dell'aiuto del proprio forno di casa per velocizzare l'operazione di essiccazione. Io li faccio quasi tutti gli anni si mantengono a lungo e sono un ottimo antipasto o contorno. Li avete mai abbinati hai formaggi? Io li adoro provateli anche voi!