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lunedì 24 dicembre 2018

Nell'augurare a tutte voi care amiche che mi seguite un 
sereno Natale 
vi regalo la mia ultima ricettina del 2018. Una bella idea per il cenone di Capodanno



La ricetta qui

venerdì 21 dicembre 2018

I miei Panettoncini


Salve a tutte care amiche,
oggi vi voglio raccontare la storia dei mie panettoncini. Gia' l'anno scorso avevo provato a realizzarli con soddisfacenti risultati quindi ho voluto riprovarci, ma tenendo nota di tutti gli ingredienti e passaggi. Premetto che la ricetta e gli ingredienti sono frutto di una unione/modifica di alcune ricette trovate nel web in quanto disponendo di un piccolo forno purtroppo mi trovo a dover adattare le dosi ad un impasto di circa 500 gr. che vado poi a subbividere in 5/6 pirottini per panettone da 100 gr. l'uno. 

martedì 11 dicembre 2018


Girocollo Nefertiti

Quando le cannucce di carta diventano preziose!
(L'intreccio é quello del video del tutorial dell'alberello di Natale, l'ultimo postato)