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giovedì 23 aprile 2020

Buona sera a tutte,
cosa c'é di piu' buono che lo spezzatino con i piselli?



Succolenti bocconcini di carne abbracciati da un generoso sugo dal sapore morbido, addolcito da una delle verdure piu' amate dai bambini, i piselli...
Facciamolo insieme, in pochi passaggi. Si' perche' é davvero semplice preparare questo secondo prelibato, ma l'importate é avere un po' di tempo a disposizione, perche' la carne deve sobbollire a fuoco lento lento e a lungo per preservare tutto il suo sapore che si sciogliera' in bocca.
Intanto vi metto gli ingredienti:

► Ingredienti per 4 persone: ------------------------------------------------ 500 gr. di spezzatino carne di manzo mezza cipolla tritata mezza carota tritata 2 cucchiai di passata di pomodoro olio di oliva 500 ml. di brodo vegetale sale e pepe q.b. farina q.b.

e poi QUI il procedimento passo passo.


Vediamo se vi ho convinto e se cosi' é vi aspetto per la prossima ricetta.
Baci, baci.

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