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venerdì 22 dicembre 2023

Buone Feste

Buongiorno a tutte care amiche,

anche quest'anno siamo giunti alle tanto amate/odiate festivita' Natalizie. Io faccio parte della categoria che le ama. A dire il vero non ne esistono dei motivi specifici. Sicuramente perche' adoro le decorazioni, le lucine ed addobbare e la casa mi rende felice e poi credo anche che l'atmosfera Natalizia sia legata ai ricordi di quando ero bambina. E poi i profumi quelli che si sprigionavano dalle cucine nei giorni di festa, i regali e l'attesa di Babbo Natale, e i dolci come il panettone ed il pandoro che adoro entrambi anche se la bilancia pende leggermente verso il pandoro. Comunque anche quest'anno mi ero ripromessa di farli entrambi. Per Natale ho fatto il panettone ed eccolo qui 


ma non ho resistito e l'ho gia' tagliato!


La ricetta la trovate qui o cliccando sulla foto sopra. Vi assicuro che, nonostante si tratti di un lavoro lungo, se gli ingredienti vengono pesati meticolosamente e i tempi di attesa per le varie lievitazioni rispettati ne vale la pena almeno una volta provare.
Ora vi saluto, vi faccio i mie migliori auguri di Buone Natale spero che sotto all'albero possiate trovare gioia, amore e soprattutto serenita'. 

Ps.Ci risentiamo per gli auguri di Buon Anno e per le foto del pandoro'.







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